2024「懂吃懂吃－年夜飯改造行動」徵稿 (獎金獵人) New Year's Eve dinner
活動簡介
你還記得去年圍爐時吃了什麼嗎？是不是只記得如何應付親戚問候、以及年菜吃好多天都吃不完？具有吃年夜飯超過十年經歷的你，該是升級的時候了！快來認識年菜背後的故事，運用你的知識與創意來設計更永續環境的2020年夜飯。
活動內容介紹
你印象最深刻的一餐是否是農曆新年年夜飯呢？你說得出除夕圍爐時吃了什麼嗎？你知道要怎樣吃才會年年有魚嗎？具有吃年夜飯超過十年經歷的你，該是升級的時候了！本計畫呼應「陶養生活知能」與「涵育公民責任」之目標，從介紹餐桌議題過程中引發自主行動，鼓勵青少年與家庭共同發想與打造永續年夜飯、促進社會參與。
~投稿參與方法~
以「年夜餐桌永續量表」檢視過去一到兩年間家中年夜飯/重要節日團圓飯的永續程度，完成該量表的評量；評量項目包含：減塑、惜食、減少碳足跡、友善環境食材、傳承在地文化等五項。(投稿內容請參考附件1、附件2)
設計至少一道2024年的永續年菜/節日料理，須至少符合上述五項指標中的兩項，將此永續菜色的內容（含預計使用的食材、製作方法、食譜）以250字說明文字與影像3張為投稿素材。投稿內容說明詳如說明簡報。
2024農曆新年過年期間須持續以照片和社群平台貼文紀錄實踐情形。
投稿經審查通過且於年節間實踐行動之學員可獲得《永續年夜飯—人類世的餐桌》專書一本、精美文創品一份，與投稿證明一紙投稿素材經館方審視後，將擇優於社群平台公開表揚。
投稿期限：
2024/1/10(三)前繳交「年夜餐桌永續量表」、「雷達圖Excel表」、「2024年永續年菜設計發想"草稿"(至少100字)」
2024/1/24(三)前繳交「2024年永續年菜設計發想定稿～250字」、「相關影像2張」
2024/２/14(三)前繳交年節期間實踐成果「影像至少1張」
投稿方式：以電子郵件的方式投稿，主旨「2024年菜改造行動－投稿－(姓名)-(學校)」,請附檔或以雲端連結分享原始圖檔(2MB以上)與雷達圖Excel檔，請勿只提供PDF或PowerPoint檔。
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