專題:食物里程與碳足跡(Food Mileage and Carbon Footprint)
對同學報告建議-食物里程與碳足跡(Food mileage)
任務:各組總結課堂上相關永續地球之議題,說明食物里程與碳足跡,並展示(影片、相片)實踐減少碳排放(Net Zero)的方法。
繳交:各組製作簡報於之前提供之連結(參網站註),請同學確認連結可正常使用,ClassRoom可為個人備份用。
繳交時間:12/12 前
評量準則:IB (ABCD)
- 以系統方法構思全球背景((SDGs)),觀察生活中點線面(事實、關聯、概念、通則)。
- 研究 - 資訊素養技能(處理數據並報告結果)
- 思考 - 批判性思考能力(收集並整理相關信息以論證)。
探究:
- 我們的食物從哪裡來?食物生產過程對環境有哪些持續影響?
- 我們如何確保我們對食物做出的選擇不會產生有害後果?
- 當我們生活在一個地球村,我們應該為我們的地球做出怎樣的努力?
目標:
- 您的目標是記錄食物里程並實踐減少碳排放的方法。
- 您是一名探險家,發現環境的突然變化(全球暖化)想了解其原因。
- 食品的生產過程是一個可持續的系統。
- 您可以嘗試從我們的飲食入手,利用 Google Map 分析計算食物的里程,了解食物生產和物流過程中的碳排放量。
- 食品生產過程中的碳排放可以說是破壞地球的主要因素之一。因此,控制碳排放可以促進全球可持續發展。
- 在全球變暖持續加速的同時,作為地球村的一份子,我們將探索碳排放的主要原因,探索這些碳排放將對我們的環境產生什麼影響。
- 在這種情況下,你可以嘗試制定一些行動計劃來改善它,列出你的改進想法,並解釋如何實踐它以及你想要實現什麼。
- 然後,實施你的行動計劃,最後報告你的成就和經驗。 您的報告是否成功將使用 MYP Year 1 標准進行評估。
減少碳排放(Net Zero)實際行動參考(Applying and performing):
- 與師長闡述或訪談,過程可以課堂上實作,例:輪盤(轉輪)增加解說趣味。
- 設計美味低碳的菜單,可參考大賣場生鮮廣告傳單。
- 依個人興趣或專長呈現,例:低碳小廚師,動手烹調低碳料理。
- 準備參加青少年環境行動獎(總獎金新台幣四百萬元)
- 科技節能
學期評量方式:
平時課程學習歷程(記錄)60%。
總結性評量,學期專題報告 40%。
註:
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