小組的烹飪課自評表 - cooking烹調方法

這個世界上只有三種東西, 可以跨越時間.空間.語言,實現人與人之間無障礙的溝通自由交流:音樂.美食.愛情

小組的烹飪課自評表

事前準備

1.我們能先複習食譜,了解烹飪步驟。

2.我們所負責攜帶的食材皆帶齊。

3.我們所負責的物品皆帶齊。

烹飪課時

4.我們能依照步驟完成。

5.我們能適時協助隊員,分工合作。

6.我們能注意烹調時的安全與衛生。

用餐時

7.我們能依照正確的禮節享用佳肴。

8.我們對料理成品感到滿意。

清潔與收拾

9.我們能隨時維持工作檯面的整潔。

10.我們能完成自己所負責的清潔打掃工作。



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